2023年11月17日,赵新彬研究员带领团队成员朱学刚、杜文青、邱拓宇先后前往祥符区八里湾镇、祥符区曲兴镇、杞县七岗村,深入合作社种植基地,持续开展科技下乡服务。
首先在八里湾富康果蔬种植合作社,正值越冬茬番茄定植后管理期,在逐棚查看后发现部分番茄苗有植株过矮、分叉多、节间短、叶片深绿的现象,赵新彬研究员指出这是过度控旺造成的。可通过以下方法进行缓解:1.适当提高棚室温度,尤其是夜温,促进植株体内赤霉素的形成,有助于加快恢复生长。2.喷施碧护等植物生长调节剂,调节植株长势,减轻控旺激素影响。3.喷施低浓度磷酸二氢钾,有助于促进花芽分化,改善开花质量,减少畸形果。另外为了防治控旺过度带来的危害,控旺时可叶面喷施叶绿素,但注意要掌握好浓度、遵循少量多次的原则来进行。
赵新彬研究员指导农户如何管理番茄幼苗
随后来到曲兴镇后湾村正君农民专业合作社,由于前段时间气温骤降,造成部分田块大蒜遭受了冻害,主要表现为叶片产生白色病斑。赵新彬研究员指出大蒜的冻害应以预防为主,时刻关注天气预报,在降温1-2天前通过叶面喷施氨基酸寡糖素、s-诱抗素等来提高大蒜的抗逆性;在已发生冻害的田块,应在晴天温度较高时喷施海藻精、氨基酸等叶面肥来增强植株营养,加快植株恢复。
赵新彬研究员指导农户如何应对大蒜冻害
最后会同河南省科技特派员宋庆凯,来到杞县七岗村果蔬种植基地进行羊肚菌技术指导。目前基地种植有24棚的羊肚菌。在基地负责人张鹏引领下,团队成员逐棚查看后,赵新彬研究员指出,羊肚菌对种植技术要求较高,想要种植好,应把握以下几个关键种植要点:
1.种植前清理棚室内杂物,保持土壤蓬松,浇透水,待土壤湿度达到80%时深耕做高畦,畦高15cm,畦面宽0.8-1.2m,过道宽30cm。每亩均匀施用生石灰50-75kg,调节土壤PH值到7.5左右,有利于菌丝生长。
2.土壤整平,播洒菌丝后,均匀覆土3-5cm,不能过薄或过厚,这对于产量的形成至关重要,覆盖黑色塑料薄膜,薄膜宽点,能遮住畦侧面为宜。
3.羊肚菌播种10d后,土壤表层开始有白色粉状的无性孢子,播种后7-15d摆放营养袋,每畦错位摆放2行,袋间距50cm左右,每亩摆放1600-2000袋。在放营养袋时要注意与菌丝接触的面,割开十字口,保证营养袋物质不泄露,切口处与地面压实,保证菌丝吸收营养。
4.菌种播种后55-60d菌丝从白色逐渐变为黄色,生长逐渐停止,标志着进入出菇期。出菇期需要提前去掉营养袋和黑色地膜,防止湿度过大发生病害。去掉外援营养袋后及时浇大水,出菇阶段的光线对子囊果形态和菌盖颜色影响较大,通过调节遮阳网厚度将光照与阴影的比例控制在3∶7。土壤湿度保持在30%-35%,两天后逐渐降至30%以下,后期保持地表湿润即可;出菇期白天温度宜保持在16-17℃,夜间5℃,昼夜温差保持在11℃以上,以促进原基的集中发生。
5.原基形成后,将大棚温度控制在11-20℃,尽快促进原基分化;空气湿度控制在85%以上、土壤湿度控制在25%为宜,做好通风换气工作。6.羊肚菌原基发育完成后进入幼菇期管理阶段。空气湿度宜控制在80%-85%,温度宜控制在10-20℃,适当通风换气并加盖遮阳网防强光。
赵新彬研究员指导农户如何种植羊肚菌
赵新彬研究员及其团队这一天奔走在汴梁大地上,利用所学所研,把培训开在田间地头,把技术送到农民手上,加速科技成果转化,为科技农业发展提供重要支撑。这也正是千千万万个科技特员的日常缩影,持续为乡村振兴产业兴旺点亮科技之光。
赵新彬研究员发放羊肚菌种植技术资料并进行讲解